Vezetői összefoglaló: A gyermekvédelmi intézkedések hatása az italértékesítésre a Hungarian Duty Free Kft. üzleteiben
1. Jogi háttér 2025 júniusától hatályba léptek a fogyasztóvédelmi törvény újabb módosításai, amelyek keretében általános tilalom lép életbe az energiaitalok 18 év alattiak részére történő értékesítésére. A jogszabály célja a kiskorúak egészségének védelme, és a magyar kormány szélesebb körű gyermekvédelmi és népegészségügyi stratégiájába illeszkedik. A végrehajtásért felelős új hatóság a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság […]
Honnan származik a Nutri-Score?
A Nutri-Score eredetileg az Oxfordi Egyetem tudósainak kutatásain alapul, akik kidolgozták az úgynevezett FSA-score rendszert (Food Standards Agency). Ezt a pontozási rendszert 2007 óta alkalmazzák az Egyesült Királyságban, különösen annak érdekében, hogy korlátozzák bizonyos élelmiszerek gyermekeknek szóló reklámozását. Ausztrália, Új-Zéland és Dél-Afrika is átvette és alkalmazza az FSA-alapú értékelési rendszert. Franciaországban az Egészségügyi Minisztérium kezdeményezésére […]
Élelmiszer-színezékek – kérdések és válaszok (1. rész)
Tudtad, hogy az élelmiszer-színezékek nem számítanak élelmiszernek? Valójában az úgynevezett adalékanyagok közé tartoznak, amelyek célja az élelmiszer színének megváltoztatása vagy fokozása. Egyre több fogyasztót érdekel, hogy mit tartalmaznak a mindennapi élelmiszerek, ezért fontos megérteni, hogyan működnek ezek az anyagok és milyen szabályok vonatkoznak rájuk. — 1. Mit használhatok az élelmiszer színezésére? Az élelmiszerek színezésére szolgáló […]
Clean labelling – Ízfokozó vagy sem? (2. rész)
Az előző cikkünkben már foglalkoztunk a clean labelling, azaz a „tiszta címkézés” fogalmával, amely eredetileg azt a gyártói szándékot takarta, hogy a fogyasztók egészségesebbnek vélt termékeket kínálnak – kizárólag a szükséges és elegendő összetevőkkel. E megközelítés különösen érinti az ízfokozókat, mivel azok hiányában az ételek „természetes”, jellegzetes íze azt sugallja a vásárlónak, hogy: a termék […]
Tiszta címkézés (Clean Labelling) – Mit jelent valójában? (1. rész)
Az utóbbi években egyre gyakrabban találkozunk a „clean label” vagy magyarul „tiszta címkézés” kifejezéssel, különösen egészségtudatos élelmiszervásárlás esetén. De mit is jelent valójában ez a kifejezés, és mire kell figyelnünk fogyasztóként? 1. Mit jelent a tiszta címkézés? A clean labelling eredeti jelentése szerint olyan élelmiszerekről van szó, amelyek minél kevesebb és kizárólag természetes összetevőből készülnek […]
Új Élelmiszer – Novel Food (eng) – Basic – QA
Az alábbiakban gyorsan átfutjuk az ún. „új élelmiszerekkel” kapcsolatban a jelenlegi és jövőbeni gyártókat és forgalmazókat általában foglalkoztató kérdéseket. 1.) Mikor történtek/mik a legutóbbi szabályozási változások? Az új élelmiszerekkel kapcsolatos új EU szabályozás 2018. január 01-gyel lépett hatályba, ez felváltotta az 1997 óta érvényes, korábbi szabályozást. Míg az új élelmiszerekkel kapcsolatos eljárások korábban tagállamokban folytak, […]
Ízeltlábúak – Megváltó „új élelmiszer” vagy allergiakiváltó csodabogarak?
Az EU-ban az élelmiszerként értékesített rovarok (és rovarrészek) engedélykötelesek az új élelmiszerekről szóló rendelet értelmében. A korábban már a piacon kínált rovarok és belőlük készült termékek egy átmeneti rendelet értelmében addig hozhatók forgalomba, amíg a 2019-ig benyújtott engedélyezési kérelmekkel alapján végső döntés nem születik a termékkel kapcsolatban. Ezzel az átmeneti szabályozással az a probléma azonban, […]
CBD olaj új élelmiszer állapota
A CBD olaj új élelmiszer státusza számos forgalmazónak borzolja a kedélyét és sok bizonytalanságot okoz így a piaci szereplőknek, hogy nem jogellenesen van-e a termékük a boltok polcain. 1.) Miért vitás a CBD olaj helyzete? 2019 januárjában az új élelmiszerek katalógusát megváltoztatták, és jelenleg a kendervirágok, kenderlevelek és az ipari kenderből készült kender kivonatok, és […]
Új Élelmiszer – Novel Food Jelentős mennyiségben történt fogyasztás fogalma
Annak eldöntésében, hogy egy élelmiszert az EU-ban 1997 előtt jelentős mennyiségben fogyasztottak-e, különböző szempontok veendők figyelembe. Mivel ez faktor központi szerepet játszik egy kérdéses élelmiszer besorolásában, így az EU külön szakmai anyagban is foglalkozik a témával. Fontos kiemelni ugyanakkor, hogy minden élelmiszernél egyedileg kell megvizsgálni a feltételek fennállását az élelmiszer helyes besorolásához. Bár előfordulhatnak olyan […]
Jogi támogatás új élelmiszerek EU-s engedélyeztetéséhez – 2025-ös frissítés
Jogi támogatás új élelmiszerek EU-s engedélyeztetéséhez – 2025-ös frissítés Bevezetés:Innovatív élelmiszerterméket kíván bevezetni az EU piacára? Ügyvédi irodánk szakértő jogi tanácsadást nyújt az új élelmiszerek engedélyeztetése terén: segítünk eligazodni az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) eljárásaiban, a magyar hatóságokkal (pl. NÉBIH) való egyeztetésekben, valamint az uniós élelmiszerjog követelményeinek teljesítésében. Megfelelő támogatással a piacra lépés útja átlátható […]