Kedves Olvasó!
A blog célja, hogy egy oldalon gyűjtsön össze élelmiszerrel és táplálkozással kapcsolatos aktuális ismereteket és híreket, egy a hazánkban még ismeretlen módon és átfogóan, változatosan informálja az érdeklődő olvasóközönséget, akár élelmiszeripari vállalkozásról, akár (élelmiszer)fogyasztóról van szó. Szeretnénk Önöket/Titeket megszólítani, hiszen az élelmiszer az élet része, így mindenki „belekóstolt” már. Hogy hogyan jön ide még a jog is? Nos, az élelmiszer, amit gyártunk, forgalmazunk, fogyasztunk minden részletében kapcsolódik a joghoz is, az jogi szabályok sokaságának előírásain fut át, míg az asztalra kerül, így megkerülhetetlen.
Igyekszünk a témákhoz a blog keretében könnyeden nyúlni, hogy mindenki jó szájízzel keljen fel a képernyőtől:-)
Üdvözlettel
dr. Pázmány Annamária